Nascida em 2001, com algumas receitas testadas entre amigos e parentes. Com o objetivo de criar e oferecer produtos de qualidade, artesanais e diferenciados foi tornando-se referência em Gonçalves e região. Tudo é feito em tachos, sem correria e com absoluto controle de qualidade sob os olhos atentos de Fernanda. Com misturas inusitadas, combina sabores de forma surpreendente para deixar à mão do consumidor uma poção mágica que poderá transformar um simples filé numa iguaria ou apenas dar um toque novo ao queijo ou ao vinho. A pitada essencial em tudo o que é criado pela Fernanda, transformado nos tachos e embalados nos potes é a energia da Serra da Mantiqueira, que abraça Gonçalves, essa bucólica cidadezinha, onde a população ainda olha nos olhos para dizer “bom dia”.